10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

17 675 руб.
Цвет:
  • 10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W - Цвет: 270MM in wooden box

Описание

10,5 "кирицуке Дамаск-узорчатое лезвие на ядре VG10 суши/Сашими приготовления овощей резка рыбы/мясо нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Лезвие Длина:270 мм (одинарный правый край)

Ручка Материал: Ручка из черного дерева, с премиум Рог водного буйволаИ латунный медный кольца

(Деликатный цвет и глубокая естественная форма на основе. Высокая коррозионная стойкость и долговечность.)

Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC

Сила резания:(6,0-8.0N).

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

Посылка

-Изысканный дуб упаковано в деревянную коробку.

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

Лезвие

1) окантовка путь
С использованием японского "v-образного" окантованного пути, угол 18-25 градусов, лезвие является более острым
2) способ мельницы для воды
Циркулярное шлифование делает лезвие ножа эффективно отделяет продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная Термическая обработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышают твердость ножа от 1-2 градусов, но и улучшают прочность и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает нашу кромку ножа более деликатной, и "капля заливки воды окантовкой" способ делает срок службы ножа продлевается в 2-3 раза дольше, чем традиционный Окантованный нож.
5) точильный шлифовальный край, срок службы больше.
6) для обработки всех ножей используется компьютерный станок с числовым управлением, поэтому нож более эффективный, быстрее в процессе использования.
7) 180 # обработка песком делает поверхность ножа более чистой и блестящей.

9. 100% ручная работа. Не массового производства.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.

2. Восьмиугольная ручка из черного дерева, с премиум Рог водного буйвола и латунный медный кольца. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.

3. Колпачок Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный с дополнительной устойчивостью)

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

Сертификация гарантия качества.

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

1, завод с 40 лет высокого качества кухни и Открытый Ножи делая опыт.


2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.

3. Использование японской технологии, уникальная окантовка и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная способность дизайна. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wusthof, zwill Dual, World kitchen, OMEGA-наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.
10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W
10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

10,5 ''Kiritsuke дамасский нож кухонный японский VG10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыба лосось нож для филеровки 2.2.2W

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.

-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей cСвяжитесь с нами.

Верхний Ножи

Характеристики

Номер модели
LUCKY2.2.2W
Материал
Нержавеющая сталь
Сертификация
Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
Тип ножа
Филетирующие ножи
Особенности
Экологичный
Тип
Ножи
Blade Material
Japanese VG10 core,33 layers high carbon damascus steel
Handle Material
Premium Ebony wood
Knife Type
Professional Deba ,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
Knife character
Durable,SharpnessSuperb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
Knife Related key words1
Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
Knife Related key words2
fillet, hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
Knife Related key words3
Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit
Knife Related key words4
Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife