Описание
FISSMAN KITAKAMI серии
8 дюймовый нож для филеровки
(X50CrMoV15 сталь)
Измельчитель KITAKAMI, изготовленный из немецкой высокоэффективной стали X50CrMoV15, был закален до 57 на шкале rockwell.
Они обладают высокой прочностью и подходят для частого использования.
Лезвие имеет бисимметрическую пилу по всей длине секции, обеспечивая Простой крой и разрез.
Толщина лезвия предотвращает скольжение пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительное давление во время работы.
Каждая модель оснащена НДС из нержавеющей стали, который равномерно распределяет нагрузку во время эксплуатации.
В классическом дизайне полипропиленовая ручка крепится тремя болтами. Благодаря покрытию, он сопротивляется скольжению и обеспечивает безопасную работу
Нож для филеровки-это идеальный инструмент для резьбы. Используется для филе рыбы, мяса и птицы.
Благодаря своему длинному и узкое острие (иногда гибкое) легко обрезать тонкие, идеально ровные ломтики.
Характеристики
- Бренд
- fissman
- Номер модели
- 2514
- Материал
- Stainless Steel
- Особенности
- Стандартный / Экологичный
- Тип
- Ножи
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза
- Тип ножа
- Filleting Knives
- Material
- X50CrMoV15 stee
- Handle -
- 430# Bolster +Black POM +Stain finish